2017年11月02日

料理教室を開催しました!


10月20日に料理教室を開催しました。
下にレシピを添付しましたので、是非ご覧ください。
今回はドライカレーに豆腐を使用してカサ増しをすることで脂質の多い挽肉・白米の量を減らしました。
糖質少なめでたんぱく質が豊富な血糖値が上がりにくいメニューですが(カロリーも約500kcal前後です!)、参加した方はとてもお腹がいっぱいになったと仰っていました。
当院では定期的に糖尿病の方に向けた料理教室を開催しております。
試食のお時間には、患者様同士で楽しくお話しして頂いたり、管理栄養士が相談を受けたりもしております。
院内でのお知らせや、こちらのブログでも紹介しますので、是非お気軽にご参加ください。

料理教室2017秋.docx
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2017年10月03日

ラクやせレンチン!コンテナおかず

PHP研究所 ラクやせレンチン!コンテナおかず 岡本医師が医学監修をした本が発売されています。kontenaattachment002.jpgkontenaattachment00.jpg
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2017年09月28日

料理教室開催のお知らせ(10月)

10月に料理教室を開催します。
以下詳細です。

日時:10月20日(金)
時間:10:30〜12:00
メニュー:ドライカレー(豆腐使用)
タンドリーチキン・焼き野菜・
ヨーグルトアイス
対象:糖尿病患者様、そのご家族
定員:4〜5名
費用:1000円

1食約550kcalの予定です。是非ご参加ください。
希望者多数の場合は日程を増やす予定です。
ご希望の方は来院の際にスタッフまでお声かけください。
posted by 岡本内科クリニック at 13:43| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする